Tortilla francesa

05.01.2012 17:21

 

Ingredientes
4 huevos, 4 cucharadas leche, salo, pimienta al gusto optativo, agregar una cucharada perejil.
Preparaciуn

Batir los huevos juntos, agregar leche entera . sal y pimienta. En sartйn con buen aceite caliente. extendida. No dar vuelta sino doblarla en dos o tres partes. Servir caliente con un ramito de perejil.